INTERVISTA AFFILIATO

Daniela

Daniela, affiliata e titolare del punto vendita Botega Caffe Cacao di Sesto Calende.

 

1) Cosa ti ha spinto a metterti in proprio?

La ricerca di nuovi stimoli, la necessità e la voglia di cominciare a prendere decisioni da sola, contando sulle mie forze.

 

2) Perché hai scelto il settore food & beverage?

Perché, con la mia pregressa esperienza lavorativa, il contatto con il pubblico era fondamentale e ritrovo lo stesso approccio con la clientela in questo settore.

 

3) Come sei venuta a conoscenza del marchio Botega Caffe Cacao?

Frequentando uno dei punti vendita a Gallarate è nato il mio interesse per il format e per la gestione dei punti vendita.
In seguito ho conosciuto un'altra titolare di un punto vendita che mi ha spiegato e aiutato a conoscere il marchio.

 

4) Perché hai scelto il franchising?

Per essere tutelata e supportata.
Per potermi affidare ad un'azienda che è in grado di studiare gli andamenti e le richieste di mercato ed elaborare una strategia di vendita efficace anche per me.

 

5) Come giudichi il supporto del franchisor?

Ottimo e costantemente presente.

 

6) Cosa distingue Botega Caffe Cacao dagli altri franchising del settore?

È il primo punto vendita e la prima esperienza da titolare per me, posso dire con certezza che la presenza e il supporto costante dell'azienda sono fondamentali.
L'intervento tempestivo del franchisor in momenti critici è stato determinante.

 

7) Qual è la clientela di Botega Caffe Cacao?

Quella di Botega è una clientela con una potenzialità di spesa medio-alta.
La tipologia è eterogenea: dai bambini che fanno merenda dopo scuola con i propri genitori, alle signore che si incontrano nel tardo pomeriggio per un aperitivo.

 

8) Che cosa apprezzano di più i clienti?

La qualità del prodotto e il servizio.

 

9) Cosa ti gratifica di più del tuo lavoro?

Sicuramente la soddisfazione del cliente.
È bello vedere chi entra per la prima volta e rimane colpito dalla proposta che Botega offre, chiede informazioni sui prodotti e dove può trovare gli altri punti vendita.
Vuol dire che li abbiamo conquistati!

 

10) Un consiglio per chi vuole aprire un punto vendita Botega Caffe Cacao?

Trovare una location in una posizione strategica è fondamentale per avviare un'attività di successo ma soprattutto... amare il proprio lavoro!

 

Botega

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