Qui i clienti arrivano sin dalle primissime ore del mattino, coccolati dai dolci profumi che attirano i cittadini e visitatori di passaggio. Botega a Cassano è diventata un vero punto di riferimento: la sua posizione la espone a un grande passaggio e se molti sono gli affezionatissimi e la frequentano assiduamente, altrettanti sono i curiosi che la incontrano per caso e non possono fare a meno di entrare.